زیبایی و گاو یک مستند کوتاه از سال 1954 به کارگردانی لری لنسبرگ است. این فیلم حول مدل بت فورد می‌چرخد که به همراه دوستی به یک گاوبازی می‌رود و تصمیم می‌گیرد این کار را به عنوان شغل انتخاب کند. او به مکزیک سفر می‌کند تا آموزش رسمی ببیند و در مزرعه‌ها با گاوها مبارزه کند. این فیلم برای جایزه اسکار بهترین موضوع کوتاه، دو حلقه‌ای نامزد شد.