همبرگرهای باب یک رستوران‌دار نسل سوم به نام باب را دنبال می‌کند که با کمک همسرش و سه فرزندشان همبرگرهای باب را اداره می‌کند. باب و خانواده عجیب و غریبش نقشه‌های بزرگی در مورد همبرگر دارند، اما در خدمات و ظرافت کار کوتاهی می‌کنند. با وجود میزهای چرب، موقعیت مکانی خیلی بد و تعداد کم مشتری، باب و خانواده‌اش مصمم هستند تا "بازگشایی چندباره بزرگ" همبرگرهای باب را به یک موفقیت تبدیل کنند.